作り方
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- 1
- 鶏胸肉を食べやすい大きさにそぎ切りにし、塩・コショウをふり片栗粉をまぶします
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- 2
- 野菜をすべてせん切りにします
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- 3
- フライパンにオリーブオイルを入れ鶏肉を炒めます
火がとおったら皿に移しておきます
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- 4
- 鶏肉を外したフライパンに野菜を入れ、ジャガイモに火が通ったら肉を戻し入れます
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- 5
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- 調味料をすべて入れ水分が無くなったら出来上がり♪
おいしくなるコツ
ハチミツを入れると濃く・テリが出て美味しいですよ♪
きっかけ
パサパサな鶏胸肉が美味しく食べれるよう考えました
関連情報
- カテゴリ
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その他の鶏肉
- 料理名
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チキンとジャガイモのカレー炒め
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