宇宙人のチキンバスケット風弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を大きめのひと口大に切り、軽く塩胡椒をします。
   醤油、砂糖、豆板醤に漬けてしばらく置いて下さい。（出来れば前の晩から）
   片栗粉をまぶしてカラリと揚げます。

2. 2

   もやしを洗います。一掴み取り分けます。緑ピーマンは輪切り。赤ピーマンはこま切り6，7個に切ります。オリーブ油、すりにんにく、塩胡椒少々で炒めます。

3. 3

   以前、宇宙人玉子を作りました。ID1550000180
   一応もう一度。
   ゆで玉子に軽く塩をして
   とんがった方を下に海苔で細工します。

4. 4

   ご飯を詰めます。玉子の分くぼみを作ります。蓋を開けたとき、蓋に海苔がくっついて目などが取れてしまわないように気をつけます。

5. 5

   デコレートふりかけを振ります。

6. 6

   星型シールを用意します。

7. 7

   ピックを裏からセロテープではります。余分にはみ出たものはハサミで切ります

8. 8

   ちょうど金時豆がありましたから刺して詰めましたが
   何も刺さずご飯に刺しただけが奇麗で良いと思いました。