レタスのお値打ち日に是非!しんなりしたレタスも悪くはないですよ。沢山食べれますから。好みの濃さまで煮詰めたり、レタスの食感も好みに調節なさって下さい。
レタスが沢山ある時は、思い切って丸ごと料理します。いつもの野菜をレタスにかえたら新鮮でした。その時からレタスを生か、加熱かとかにこだわらなくなりました。
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