レンジで簡単。失敗知らず。　ローストビーフ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛もも肉に、塩･粗挽き黒こしょう・すりおろしにんにくを表面にたっぷりとまぶす。

2. 2

   30分ほどなじませた後、フライパンで表面に焼き目をつける。
   （焼き目だけなので、本当にさっとだけ）

3. 3

   耐熱皿に移し、ラップをしないで500ｗで2分30秒温める。
   上下を返して、さらに2分30秒温める。

4. 4

   ラップをかけて、あら熱が取れるまで放置。
   うすーくスライスして、お好みのソースをかければ完成。
   
   （我が家は市販のステーキソースで^^;）