ポークチャップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を切る。
   たまねぎ、にんにくは薄切りにしています。

2. 2

   肉に軽く片栗粉をまぶす。

3. 3

   鍋を温め、オリーブオイルをひく。肉を焼く。

4. 4

   焼いた肉を一度バット等に移す。

5. 5

   再び、鍋を温めオリーブオイルをひく。
   野菜を炒める。

6. 6

   野菜に火が通ったら、鍋にケッチャップ、分量の水に溶いたコンソメを入れる。

7. 7

   鍋に肉を戻し、ソースを絡めて完成。