春菊のかき揚げ＊ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 春菊 1/3袋
- サラダ油 適量
- 塩 小さじ1/3
- 天ぷら粉 大さじ４
- 水 大さじ２
作り方
- 1 春菊を3センチほどに切ります
-
2
ボールに春菊を入れて
天ぷら粉と塩を入れて和えます -
3
次に２に水を入れて
また和えます - 4 フライパンにサラダ油を入れてます
-
5
衣が軽くついた程度の春菊をまとめて揚げます
強火から中火に落として
両面カラッと揚げます
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- カテゴリ
- 天ぷら
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歯ごたえがあっておすすめですよ♪
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