きゅうりとニラと新玉ねぎの*キムチ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ニラは3センチほどに切ります
きゅうりは細切りします
新玉ねぎ5ミリほどに切ります -
2
先に切ったきゅうりと玉ねぎに塩をまぶして1時間以上おいてから
水で流してしっかりと水切りします -
3
2で水切りしたきゅうりと玉ねぎにニラも加えて
●の調味料を加えて和えます -
4
3を保存容器に入れて
たまに和えながら味を馴染ませながら
ひと晩以上冷蔵庫で保存します
味が馴染んだら完成
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