森永 ムーンライト風♡クッキー レシピ・作り方

森永 ムーンライト風♡クッキー
  • 約1時間
  • 100円以下
キンプリン
キンプリン
ムーンライトクッキーに近い美味しさです!是非お試しくださ〜い(^ー^)♡

材料(4人分)

  • 米粉 65g
  • 全粒粉 20g
  • 片栗粉 15g
  • バター風味 雪印ネオソフト(マーガリン) 40g
  • 卵黄 1個
  • 砂糖 35g
  • スキムミルク 大さじ1
  • バニラエッセンス 7滴
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 マーガリン・砂糖・スキムミルクを混ぜ合わせ、クリーム状にします。
  2. 2 次に卵黄を入れ、混ぜ合わせましょう。
  3. 3 米粉・全粒粉・片栗粉・バニラエッセンス・塩を入れて混ぜ合わせて、ひとまとめにします。
  4. 4 クッキングシートに③の生地を乗せ、めん棒で厚さ7mm位にして…丸型で型抜きしてください。
  5. 5 次にムーンライト風に形作りをします。縁部分を潰し・表面は爪楊枝で線をつけます。
  6. 6 予熱170℃のオーブンで18分くらい焼きます。
  7. 7 焼き上がりましたら天板の上で冷ましてください。
  8. 8 出来上がり♡

きっかけ

ムーンライトクッキーが大好きで…研究しています(^-^)

おいしくなるコツ

手順5… 爪楊枝で生地表面を撫でるように線をつけてください。

  • レシピID:1540031021
  • 公開日:2024/05/19
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/05/21 18:47
    森永 ムーンライト風♡クッキー
    キンプリンさんレポありがとうございましたムーンライト大好きですෆ卵黄やスキムミルクバニラで味がそっくり❣️驚きです♡さっくりな食感もそっくり美味❷素晴らしいです

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