チョコメロン風味♡胡瓜スコーン レシピ・作り方

チョコメロン風味♡胡瓜スコーン
  • 約1時間
  • 300円前後
キンプリン
キンプリン
まわりサクッと…中はふんわり!ほんのりメロン風味のチョコ入りスコーンです♡

材料(8個人分)

  • 薄力粉 150g
  • 強力粉 50g
  • ベーキングパウダー 6g
  • マーガリン 50g
  • グラニュー糖 50g
  • 牛乳 35g
  • 胡瓜 1本
  • チョコレート 1/2枚
  • バニラエッセンス 5滴
  • 少々

作り方

  1. 1 チョコレートを粗みじん切りにします。
  2. 2 フードプロセッサーに皮を取り除いた胡瓜・牛乳を入れ撹拌しましょう。
  3. 3 薄力粉・強力粉を振るいにかけてください。
  4. 4 ③の粉類にベーキングパウダー・グラニュー糖を入れホイッパーで混ぜます。
  5. 5 次に…マーガリンを入れ切るようにして混ぜ合わせ、ポロポロになるようにします。
  6. 6 ②の胡瓜液・バニラエッセンス・塩を入れ混ぜ合わせましょう。
  7. 7 チョコレートを入れ、手で折りたたむようにして混ぜて…ひとまとめにします。
  8. 8 オーブン予熱180℃22分にセットします。
  9. 9 ⑦の生地の表面を綺麗に整えながら、厚さ2cmの円を作り8等分にカットします
  10. 10 クッキングシートに乗せ、180度に温まったオーブンで焼きましょう。
  11. 11 焼き上がりました!
  12. 12 出来上がり〜

きっかけ

胡瓜ジュースが美味しくて…胡瓜スコーンを作ろう!と思いました♡

  • レシピID:1540030147
  • 公開日:2023/07/25
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カテゴリ
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キンプリン
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/07/27 17:03
    チョコメロン風味♡胡瓜スコーン
    キンプリンさん♪スコーン返しで( ◜ᴗ◝)♡きゅうりがメロン風味になるんですねꕀ!!メロン←きゅうりに砂糖かけて食べてみようかな(ᴑ̴̶̷̤ ؎ ᴑ̴̶̷̤)w

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