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豚ロースで生姜焼き レシピ・作り方

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・ピクルス・
食べ応えある
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚ロース薄切り
6枚
玉ねぎ
1個
生姜
ひとかけ
醤油
大さじ2
酒
大さじ１
みりん
大さじ１
砂糖
大さじ１/2
油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、生姜はすりおろす。
    フライパンに油を熱し、豚ロースの薄切りを並べ火が通るまで両面を焼き皿に移す。玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
  2. 2
    玉ねぎを端に寄せ、豚ロースの薄切りを再度フライパンに並べる。
    醤油、酒、砂糖、みりん、生姜を混ぜ合わせたものをフライパンに入れてよく絡めて、汁気が無くなったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2023/07/23
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関連情報

カテゴリ
豚の生姜焼き

このレシピを作ったユーザ

・ピクルス・

つくったよレポート（ 2 件）

2023/09/11 20:11
本日のメインです～♪とっても美味しかったです、ごちそうさまでした(*´∀人)
梨花*
2023/08/16 17:31
おいしく出来ました
コパ4842

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