ほっこり美味い！ちくわとしめじの甘辛 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわを斜め切りにする。
   しめじはいしづきを落として適度にほぐす。

2. 2

   油を引いたフライパンを熱し、弱めの中火でちくわとしめじを炒める。

3. 3

   全体的に火が通ったら、砂糖、みりん、醤油を入れて絡めて水分を飛ばす。

4. 4

   器に盛り付け、仕上げにごまをふりかけたら完成！