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激旨♡豚肉ニラ玉炒め レシピ・作り方

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ＳＳＩＩ
ごはんのおかずにぴったり〜
おすすめの１品です♪
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ニラ
1/4袋
卵
１個
豚肉
６０グラム
サラダ油
小さじ２
○オイスターソース
小さじ２
○あらびき塩コショウ
４振り
○味の素
2振り
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を入れてから
    卵を入れてさっと混ぜて
    軽く焼いて
    お皿に取り出しておきます
  2. 2
    １のフライパンに
    豚肉の細切りを入れて炒めます
    ほぼ火が通ったら
    ○の調味料を入れて炒めます
  3. 3
    ２にニラを３センチほどに切ったものを加えて軽く炒めてから
    １で焼いた卵を加えて
    さっと和えるように炒めます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニラを入れてから炒め過ぎない 卵を入れてからも炒め過ぎない

きっかけ

ニラ玉が好きで 豚肉を加えるのとさらにおいしいので

公開日：2023/05/15
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関連情報

カテゴリ
ニラ玉豚こま切れ肉・切り落とし肉豚薄切り肉豚バラ肉

このレシピを作ったユーザ

ＳＳＩＩ

つくったよレポート（ 1 件）

2023/12/09 07:47
参考にして作りました。美味しかったです。また作ります。
まぁちゃんp

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