材料（2人分）
- 赤いりんご
- １個
- グラニュー糖
- ５０グラム
- レモン汁
- 大さじ２
- バター
- ３０グラム
作り方
-
- 1
- りんごは４等分して芯を取ります
皮の部分からすりおろします
-
- 2
- 小鍋に１を入れ
グラニュー糖を入れて
中火で煮ます
-
- 3
- １０分ほど煮詰めたら
レモン汁とバターを入れて少し煮詰めます
-
- 4
- 冷めてから瓶に詰めます
おいしくなるコツ
少量作って１週間以内に食べ切ります
皮のまま入れるとキレイな色になります
きっかけ
りんごをたくさん買ったので
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バターを入れてみました♪