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油揚げの味噌汁
レシピ詳細
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にんじんとわかめと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
とうすけ
味噌汁の具材は3種類ぐらいがちょうどいいです。
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
油揚げ(6cmx6cm)
2枚
乾燥わかめ
大さじ3杯
にんじん
1/2本
和風だしの素(顆粒)
小さじ1/2杯
味噌
大さじ2杯
水
500cc
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作り方
1
にんじんは薄くスライスします。油揚げは半分に切った後、1cm幅にカットします。
2
鍋に水とだしの素を入れて、沸かし、沸騰したら、にんじんを入れます。あくをとりながら弱火で5分煮込みます。
3
火を止めて、乾燥わかめと油揚げを入れて、味噌を溶かし入れます。その後、1分ほど弱火で温めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ごはんの汁物に
公開日:2023/01/22
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油揚げ
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このレシピを作ったユーザ
とうすけ
つくったよレポート(
2
件)
2023/01/30 10:13
寒い日は味噌汁がおいしいですね! ごちそうさまでした(*^^*)
うろちょろ
2023/01/22 20:20
簡単に出来て、美味しくいただきました。
よく寝てよく眠る
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味噌汁
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