材料（1人分）
- まぐろ（お刺し身用）
- 80グラム
- コチジャン
- 小さじ１
- 醤油
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ２
- にんにくチューブ
- 小さじ１
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 長ねぎ
- ５グラム
作り方
-
- 1
- まぐろのお刺し身を一口サイズに切り分けてます
-
- 2
- １にコチジャン 醤油
砂糖 ごま油 にんにくチューブを入れて
和えます
-
- 3
- 器に盛り付けて
長ねぎの白い部分を縦に千切りして白髪ねぎを作りのせます
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調節します
きっかけ
まぐろのお刺し身買って残ったときに作ります
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