海老とブロッコリーの♡アヒージョ風 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーは洗って
水分が付いたまま
レンジで３分ほど加熱します
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れます
弱火でします
にんにくのスライスを入れます
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- 3
- ２にむきえびを入れて軽く焼いてから
レンチンしたブロッコリーと鷹の爪を入れて
中火で焼きます
-
- 4
- ３に塩入れて味を絡めます
完成
おいしくなるコツ
ブロッコリーを入れてから混ぜて炒めないで
軽く焼く感じで
最後に塩を絡める感じです
きっかけ
ブロッコリーをおいしく食べたくて
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ブロッコリーの美味しい食べ方です♪