水菜とにんじんとえのきの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は根元を切り落とし、4センチ幅に切る。
   にんじんは千切りにする。
   えのきは根元を切り落とし、3等分に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、にんじんを2分程炒め、水菜、えのきを加えさらに2分炒める。

3. 3

   鶏がらスープの素を入れ、全体に味が馴染むまで炒めて出来上がり。