水菜と椎茸と油揚げの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は根元を切り落とし、3センチ幅に切る。
   椎茸は軸を切り落とし5ミリ幅に切る。
   油揚げは1センチ角くらいに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、水菜、椎茸、油揚げを入れ3分ほど炒める。

3. 3

   鶏がらスープの素、塩を加えて全体に味が馴染むまで混ぜたら出来上がり。