ピーマンの胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはヘタと種を取り、縦に切り身、横に5ミリ幅にきる。

2. 2

   湯を沸かし沸騰したらピーマンを入れ柔らかくなるまで茹で、ザルに上げて水を切り冷ます。

3. 3

   ボウルに醤油、顆粒だしを混ぜ、ピーマン、すりごまを入れよく和えたら出来上がり。