キャベツときゅうりのしょうが風味浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはスライス、しょうがは細切り、キャベツは一口サイズにカットして、ボウルに入れ、塩をふって、よく揉みこみます。

2. 2

   10分後、絞って野菜の水気をとります。

3. 3

   ボウルにキャベツ、きゅうり、しょうが、穀物酢、白ごまを入れて、よく混ぜて、冷蔵庫で１時間ねかせたら完成です。