キャベツとコーンとにんじんのカレー風味サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは細切りにします。にんじんは耐熱容器に入れて、耐熱ラップをして、電子レンジで1分間600wで加熱した後、余熱をとります。

2. 2

   キャベツを千切りにした後、ボウルに入れて、塩をふります。10分後、水気を絞ります。

3. 3

   コーン缶詰は中の汁気をきっておきます。

4. 4

   別のボウルにオリーブオイル、マヨネーズ、穀物酢、塩、カレー粉を入れて、よく混ぜます。

5. 5

   更にボウルにキャベツ、コーン、にんじんを入れて、よく混ぜて、冷蔵庫で１時間ねかせたら完成です。