春菊とごぼうのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊は３センチほどに切り
   ごぼう　人参は３センチほどの細切りにします

2. 2

   ボールに切った野菜を入れ
   天ぷら粉を大さじ１ほどまぶします

3. 3

   次に水と残りの天ぷら粉を入れて
   和えます

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて
   中火してお好みの量に分けて揚げます

5. 5

   最初は中火で形を整えてから強火で両面揚げます