材料（2人分）
- 豚ひき肉
- 200g
- ほうれん草
- 2株
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ワンタンの皮
- 8枚
- 生姜
- ひとかけ
- 鶏がらスープの素
- 小さじ２
- 水
- 2カップ
- ごま油
- 大さじ１
- 醤油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ほうれん草は下茹でして１センチ幅に切る。
玉ねぎはみじん切りにする。
ワンタンの皮は半分に切る。
生姜はすりおろす。
-
- 2
- 鍋にごま油を熱し、豚ひき肉、玉ネギを炒め、豚ひき肉が白くなってきたら、ほうれん草、水、しょうが、鶏ガラスープの素、醤油を入れる。
-
- 3
- 沸騰してきたら１杯分ずつワンタンの皮を入れ30秒ほど煮たら出来上がり。
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