✿ウェイパーdeワンタンスープ✿ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- ━━━━━*ワンタン*━━━━━
- ワンタンの皮 20枚
- 豚ひき肉 200g
- 長ネギ(みじん切り) 1/2本
- 塩こしょう 適量
- すりおろしショウガ 小１ぐらい
- 醤油 小１
- ごま油 小１
- ━━━━━━*スープ*━━━━━━
- 水 1.5L
- ●ウェイパー 20g
- ●醤油 大２
- ●鶏がらスープの素 大１
- ●塩 小１
- ●砂糖 小１
- ●ごま油 小１
- ●胡椒 適量
- (飾り用)ネギ・白ゴマなど お好みで
作り方
-
1
*-*-*-スープ-*-*-*
鍋に水 1．5Lを沸かし、
●を入れ混ぜる。 -
2
*-*-*-ワンタン-*-*-*
-
3
ワンタンの材料をよくこねる。
-
4
ワンタンの皮に③をつめる。
- 5 中身を平たくしたほうが火が通りやすいよ(^-^)♪
-
6
水(分量外)を沸かし、ワンタンを茹でる。
-
7
ワンタンが浮いてきたら、
①のスープにワンタンを移す。
-
8
皿にうつし、ネギや白ゴマなどを飾って出来上がり❤
-
9
ウェイパー
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- 料理名
- ワンタンスープ
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