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油なし！フライパンで作る豚バラ大根 レシピ・作り方

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shuri ☻
油で炒めず少しでも脂質を抑えてヘルシーに。

材料（4人分）

大根
1/2本
豚バラ
150g
水
200ml
しょうゆ
大さじ1.5
酒
大さじ1.5
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根を2cm幅の半月切りにする。豚肉は一口大に切る。
  2. 2
    フライパンに材料を全て入れ、落とし蓋をして15分ほど煮込む。
  3. 3
    一度冷まし、再度10分ほど煮込んで完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉の脂で作りたい！と思って。

公開日：2021/11/22
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カテゴリ
豚バラ大根簡単豚肉料理簡単夕食豚バラ肉大根の煮物

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shuri ☻ 一人暮らしの作り置き・弁当のおかずが多め。覚え書き用のものばかりなので、写真は1発撮り。たまに真面目に撮る。

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