電子レンジで簡単♪ぷるぷる豆乳プリン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豆乳
- 400cc
- ゼラチン
- 5g
- 砂糖
- 大さじ１〜２
- 黒蜜
- 大さじ２
- きなこ
- 大さじ２
作り方
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- 1
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- 耐熱容器に豆乳、砂糖を入れ、ゼラチンを振り入れふやかします。
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- 2
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- ゼラチンがふやけたら混ぜ合わせ、レンジ600Wで２分半加熱し、ゼラチンと砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせます。
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- 3
- 冷蔵庫で２時間以上冷やし固めます。
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- 4
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- 器に盛り、黒蜜、きなこをかけて完成！
おいしくなるコツ
・ゼラチンが溶けにくい場合は再度30秒ほどレンジにかけて塊がないようにきれいに溶かしてください。
・砂糖の量はお好みで加減してください。
きっかけ
甘いものが食べたくて
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