油揚げと水菜と玉ねぎのポン酢サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は3〜4cm幅にカットします。玉ねぎは薄切りにしたあと、水に５分間漬けた後、水気をしぼります。

2. 2

   油揚げはキッチンタオルで両面を押さえつけて、油分をとった後、オーブントースターで３分間加熱した後、1cm幅にカットします。

3. 3

   ボウルにポン酢、ごま油、すりごまを入れて、よく混ぜます。

4. 4

   更にボウルに、水菜と玉ねぎを入れて、よく混ぜます。その後に油揚げといりごまを入れて、よく混ぜたら完成です。