しめじが入ったハンバーグソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- しめじ 1/4個
- ケチャップ 大さじ３
- ソース 大さじ３
- 赤ワイン 大さじ３
- 砂糖 小さじ１
- バター 10ｇ
- にんにく（チューブ） １センチ
作り方
-
1
しめじは石づき部分を切り落とし手で割いておく。
フライパンにバターを溶かし、にんにく、しめじを入れて炒める。 -
2
しめじに火が通ったらケチャップ、ソース、赤ワイン、砂糖を入れ弱火で3分ほど加熱する。
とろみが付いたら出来上がり。
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