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電子レンジで作る海老とにんじんのチャーハン レシピ・作り方

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・ピクルス・
シンプルな具材で海老の旨味引き立つ

材料（1人分）

ごはん
ご飯茶碗2杯
冷凍エビ
10個
にんじん
２センチ
玉ねぎ
1/4個
ごま油
大さじ１
鶏ガラスープの素
大さじ２
味付け塩胡椒
二振り
醤油
小さじ１
水
大さじ１
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作り方

  1. 1
    にんじんと玉ねぎはみじん切りにする。
    冷凍エビは湯を沸かして沸騰したら15秒茹でて解凍する。
    耐熱皿ににんじん、玉ねぎ、水を入れ混ぜたら、ラップをし600Wで30秒加熱する。
  2. 2
    耐熱ボウルにご飯、ごま油、にんじん、玉ねぎ、えび、鶏ガラスープの素、味付け塩胡椒、醤油を入れよく混ぜ合わせ味がなじむまで５分程置く。
  3. 3
    レンジ600ｗで１分加熱したら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼ご飯に

公開日：2021/07/03
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