豚肉とニラの揚げない春巻き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけは、石突をとって薄切りにする
   ニラは、3cm幅に切る

2. 2

   フライパンにサラダ油①を入れて中火にかけ、豚こま切れ肉、しいたけ、ニラを炒める

3. 3

   全体に火が通ったら、★を入れて味を付け、お皿に移して冷ましておく

4. 4

   春巻きの皮に3とピザチーズを包み、巻き終わりに水溶き小麦粉を塗って、開かないように止める

5. 5

   フライパンにサラダ油②を入れて中火にかけて、4の春巻きを焼く

6. 6

   両面がこんがり焼き色がつくまで焼いて、できあがり！