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豚の生姜焼き
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しょうが焼き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
なすなす
簡単においしい
材料(2人分)
豚の薄切り
300g
しょうが
小さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
だしの素
小さじ1/2
作り方
1
豚の薄切りを軽く叩く。
2
しょうがを塗り10分置く。
3
醤油、みりん、砂糖、だしの素をよく混ぜ合わせる
4
豚の薄切りを熱したフライパンに入れ、タレも絡めるように入れる。
5
火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
軽く叩くことで柔らかくなります
きっかけ
たべたくなって
公開日:2021/01/28
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