明太子の目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 明太子を皮から取り出す。
-
2
フライパンに油を熱し、卵を割り入れる。
割り入れた卵の上に明太子を散らしながらのせる。 -
3
蓋をして白身が固まるまで焼く。
仕上げにコショウを振ったら出来上がり。
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