蕎麦弁当 レシピ・作り方

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・ピクルス・
お弁当に蕎麦、アリです!
みんながつくった数 3

材料(1人分)

蕎麦
1束
ネギ
10㎝
ちくわ
2本
乾燥わかめ
小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
50ml
150ml

作り方

  1. 1
    蕎麦は表記通りに茹でて、水で洗いざるに上げておく。
  2. 2
    ネギを小口切りにする。
    ちくわは斜めに切る。
    乾燥わかめは水でもどしておく。
  3. 3
    タッパーに蕎麦を盛り付け、ネギ、ちくわ、水で戻したわかめをのせる。
    空のペットボトルにめんつゆ、水を入れて蓋をして軽く振ったら出来上がり。

きっかけ

弁当に蕎麦を持っていきたかったから。

公開日:2021/01/02

関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/08/23 10:59
毎日暑いのでお弁当に蕎麦はありですね^_^
mikunao

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