うずらとネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- うずらの卵(水煮) 6個
- 水 2カップ
- 顆粒だし 小さじ1
- 味噌 小さじ2
- ネギ 5センチ
作り方
- 1 ネギは小口切りにする。
-
2
鍋に水と顆粒だしを入れ沸騰させ、うずらの卵を入れ30秒ほど加熱する。
弱火にして味噌を溶き入れる。 - 3 お椀に注いでネギを散らしたら出来上がり。
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