作り方
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- 1
- 鍋に水を入れ沸騰させて卵をいれ、6分茹でる。
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- 2
- 豚肉はタッパに入れラップをして500wで3分ほどレンジにかける。
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- 3
- 大根は細切りにする。★の材料を混ぜておく。
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- 4
- 一口大に切ったネギとブロッコリーをタッパに入れラップをして500wのレンジに3分ほどかける。
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- 5
- 皿に大根、ブロッコリーとネギ、コーンを盛り付け、その上に豚肉と卵、ミニトマトを盛り付ける。最後に混ぜる★をかける。
きっかけ
ガッツリだけどヘルシーな料理が食べたかったので
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