材料(1人分)
- サツマイモ
- 2切れ
- バター
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1/3
- マヨネーズ
- 小さじ1程度
- 黒いりごま
- ひとつまみ
- クラッカー
- 1枚
作り方
-
- 1
- サツマイモは皮付きで1センチ角くらいのものを2個用意する。
水で濡らし耐熱皿に置いてラップをしレンジで柔らかくなるまで加熱する。
-
- 2
- ラップを外し、バター、砂糖を温かいうちに混ぜ合わせる。
-
- 3
- クラッカーにマヨネーズを絞り、サツマイモをのせ、その上にさらにマヨネーズを絞り、黒いりごまを散らしたら出来上がり。
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