しその実の醤油ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しその実は良く洗う。
   あく抜きのために鍋に水を入れて沸騰したらしその実を入れ30秒ほど茹でる。

2. 2

   水にさらし冷めたら、しっかりと水を切り、ボウルにごはん、しその実、醤油を入れ混ぜ合わせる。

3. 3

   茶碗に混ぜ合わせたごはんをよそい、小ネギ、いりごまを散らしたら出来上がり。