ポテトフライ レシピ・作り方

ポテトフライ
  • 約30分
  • 300円前後
・ピクルス・
・ピクルス・
ホクホクとして美味しい

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは1cm角の棒状に切り、水に10分程度さらし、ざるに上げ、水を切り、キッチンペーパーで拭きとる。
  2. 2 170度の油でかき混ぜながら3分ほど揚げ、ほんのりきつね色になったら竹串を刺してスッと通れば、油から上げて、油を切る。
  3. 3 ボウルに揚げたポテトフライを移し、塩を振って混ぜ合わせたら出来上がり。

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  • レシピID:1540023437
  • 公開日:2020/11/10
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