梨のバター焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 梨 1個
- バター 15g
- きび砂糖 15g
- ブラックペッパー ひとつかみ
作り方
- 1 梨をくし切りにする。
- 2 熱したフライパンにバターを溶かす
- 3 砂糖を加えて、焦がさないように注意!軽く煮詰める。
- 4 ふつふつしたら、カットした梨を加える
- 5 軽く色がついたら裏返して、透き通ってきたら火からおろす。
- 6 ブラックペッパーをふって完成。
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