コストコチキン使ったさつまいも、水菜のサラダ♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は根を切り、洗う。３センチほどの長さに切る。水気をよくきる。

2. 2

   サツマイモを洗い、食べやすい大きさにきる。キッチンペーパーに包み、水で濡らしてラップで包みます。
   ５００Ｗ３分チンして、硬い場合は１分ずつ増やしてください。

3. 3

   コストコのロティサリーチキンのお好きな部分をサラダ用にほぐしてください。

4. 4

   もち麦は、袋の表示通りに茹でてザルにあげて洗って水気を切ってください。
   使う分を小分けにラップで包んでおくと食べたい時にレンジで解凍できて便利です。

5. 5

   お皿に水菜を盛り、サツマイモ、チキン、茹でもち麦を盛ります。オリーブオイル、塩、胡椒をかけ完成です。