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三色いくら丼 レシピ・作り方

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・ピクルス・
いくら、錦糸卵、しその三色丼です。

材料（1人分）

ご飯
200g
いくら
大さじ2
卵
1個
牛乳
小さじ１
マヨネーズ
小さじ1/2
油
小さじ1
しそ
5枚
刻み海苔
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ボールに卵を割り、牛乳、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
    フライパンに油をひき薄焼き卵を作る。
    しっかりと固まったらまな板に移し冷ます。
  2. 2
    薄焼き卵を切って錦糸卵を作る。
    しそは千切りにする。
  3. 3
    器にご飯をよそい、
    錦糸卵、いくら、しそ、刻み海苔の順に盛り付けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食のメニューとして

公開日：2020/09/25
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