しめじと玉ねぎのポークチャップ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ビニール袋に豚細切れ肉、酒、塩胡椒を入れ、袋の上から手で揉み込み10分置く。
玉ねぎは薄切り、しめじは手で割いておく。 - 2 豚細切れ肉は小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンで色が白っぽくなるまで炒め、玉ねぎ、しめじを入れ、さらに炒める。
- 3 火が通ったら、ケチャップ、しょうゆ、みりん、砂糖を入れ全体に絡めたら出来上がり。
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