ハーブ入りウインナーとオクラのバター炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- ハーブ入りウインナー 9本
- オクラ 8本
- 塩(オクラ用) ひとつまみ
- 有塩バター 30g
- 醤油 大さじ1杯
作り方
- 1 オクラは塩をふり、揉みこんだ後、5分後、水で洗い流します。その後、スライスします。
- 2 ハーブ入りウインナー半分に切った後、更に斜めにカットします。
- 3 熱したフライパンに油をひき、ハーブ入りウインナーを炒めます。火がとおったら、オクラを炒めます。
- 4 2分後、バターと醤油を入れて、よく混ぜながら、バターが全体にからんだら完成です。
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