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ししゃものカレー南蛮漬け レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
とうすけ
カレー粉を入れると子供も喜ぶ南蛮漬けができあがります。
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
ししゃも
16尾
ピーマン
4個
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
片栗粉
大さじ3杯
穀物酢
50cc
醤油
50cc
水
50cc
砂糖
大さじ2杯
カレー粉
大さじ1杯
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作り方
1
ピーマン、にんじん、玉ねぎは細切りにします。
2
ビニール袋にししゃもと片栗粉を入れて、よく揉み混みます。熱したフライパンにししゃもが浸るくらいに油を入れて、170度まで熱した後、ししゃもを3分間ぐらい揚げます。
3
タッパにカットした野菜、カレー粉、穀物酢、水、醤油、砂糖を入れて、よく混ぜます。その後、油をきったししゃもを漬け込んで、冷蔵庫で一晩寝かせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供が食べてくれる南蛮漬けを色々試しています。
公開日:2020/09/07
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関連情報
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その他の南蛮漬け
ししゃも
カレー粉
ピーマン
にんじん
このレシピを作ったユーザ
とうすけ
つくったよレポート(
2
件)
2020/09/13 16:01
カレー風味で、美味しくいただきました。
よく寝てよく眠る
2020/09/12 19:33
カレーの香りがいいですね♪ ごちそうさまでした(^人^)
うろちょろ
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