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いかの唐揚げ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
・ピクルス・
箸が止まらない!
材料(2人分)
イカ
1杯
しょうゆ
大さじ1
みりん
小さじ1
しょうが
ひとかけ
片栗粉
適量
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作り方
1
イカはさばいて一口サイズに切る。しょうがはすりおろす。
2
ポリ袋にしょうゆ、みりん、すりおろしたしょうが、イカを入れて、30分ほど置き、味付けをする。
3
サラダ油で火が通るまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
居酒屋さんで食べて作りたいなと思ったから
公開日:2020/09/05
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