簡単⭐チーズインハンバーグレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約30分
300円前後

スライスチーズで作ります

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

合い挽き肉: 120㌘

玉ねぎ: 10㌘

パン粉: 10㌘

スライスチーズ: 1枚

牛乳: 大さじ1

醤油: 小さじ1/2

中濃ソース: 小さじ1/2

塩コショウ: 2㌘

バター: 5㌘

◎中濃ソース: 大さじ1

◎ケチャップ: 大さじ1

◎料理酒: 大さじ1

作り方

1

玉ねぎをみじん切りにして
ボールで
合い挽き肉
パン粉
牛乳
塩コショウ
醤油
中濃ソースを入れて
混ぜ合わせます
2

スライスチーズを
1センチ幅の縦長に折り
ハンバーグの中に入れて
形を作りします
3

フライパンにバターを入れて
最初は強火で
裏返したら弱火にして
何度か裏返して焼きます
4

焼けたら
お皿に盛り付け

焼いた油が入ったフライパンに
◎の調味料を入れて
さっと温め
ハンバーグにかけて
出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターを使って肉汁が出るので油は使わないで焼きます合い挽き肉をこねるときこねすぎるとお肉があらびきぽくならないのでこね過ぎ注意！赤身が多すぎず脂身が多すぎないひき肉を選んで牛乳を入れると柔らかく出来ます！

きっかけ

ハンバーグは覚えてしまうと簡単でおいしくて安くできます

公開日：2020/08/20

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 合い挽き肉その他の乳製品牛乳・乳飲料玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 2 件）

2020/11/24 22:15

チーズが少し横から溢れてしまいましたが美味しくできました！次回は成形する時に気をつけてみます。

2020/08/21 16:34

不格好ですが、味はめっちゃ美味しかったです！！

みなみなと

おすすめの特集

もっと見る

合い挽き肉の人気ランキング

簡単！旦那が絶賛するハンバーグソース♡

新玉ねぎたっぷりの和風ハンバーグ♪

一番簡単★麻婆茄子

フライパンで簡単！　トマトキーマカレー

沖縄の味★タコライス

これでマスター★基本のプロ級コロッケ

レンジで簡単! ピーマンの肉詰め

ふっくら♪和風ピーマンの肉詰め

まるでお肉屋さん！我が家のメンチカツ

合い挽き肉で簡単美味しいつくねレシピ

合い挽き肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

その他の乳製品
TOP10

牛乳・乳飲料
TOP10

玉ねぎ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

人気レシピで作る！「合い挽き肉」が主役の献立

簡単に作りたい！「豚ひき肉」が主役の献立

定番料理がたくさん！「豚ひき肉」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする