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ねぎと油揚げと紅しょうがのぶっかけそうめん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
とうすけ
ぶっかけそうめんのトッピングは多いほど美味しいです。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
そうめん(乾麺)
1束
紅しょうが
大さじ1杯
カットねぎ
大さじ2杯
油揚げ(6cmx6cm)
1枚
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作り方
1
油揚げはキッチンタオルで両面を押さえつけて、油分をとった後、半分に切って、1cm幅にカットします。
2
鍋にお水を入れて、沸騰したらそうめんを入れて袋に表示されている時間茹でた後、冷水で冷やします。
3
そうめんをお皿に盛り付け、紅しょうが、油揚げ、カットねぎを盛って、めんつゆをかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼のお弁当の副食に
公開日:2020/08/02
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