ごはんに合う♡きゅうりのピリ辛ナムル レシピ・作り方

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ごはんにもぴったりの辛ウマ即席ナムルです♪食べるラー油で簡単に!

材料(2人分)

きゅうり
2〜3本
食べるラー油
小さじ1〜
塩昆布
ひとつかみ
ごま
大さじ1
ニンニクすりおろし
小さじ1/2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    きゅうりはヘタを取って縦半分にカットし、斜めに5mmくらいの厚さに切って塩(分量外)をふたつまみ程振ります。きゅうりから水分が出てきたら水気を切ります。
  2. 2
    1のきゅうりとその他の材料をすべて混ぜ合わせて出来上がりです。

おいしくなるコツ

食べるラー油はお好みで加減してください。

きっかけ

きゅうり消費のため

公開日:2020/07/11

関連情報

カテゴリ
きゅうり夏バテ対策簡単おつまみラー油・食べるラー油ピリ辛 きゅうり

このレシピを作ったユーザ

KUROneco トマト農家、兼野菜ソムリエプロ 手間をかけず、簡単で美味しい!と思えるレシピを目指して日々試行錯誤中

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