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ふきの砂糖菓子 レシピ・作り方

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もらって食べて美味しかったので作ってみました

材料（2人分）

ふき
200㌘
砂糖
大さじ1
グラニュー糖
大さじ2
水
100cc
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作り方

  1. 1
    ふきは
    さっと茹でて皮をむきます。
    5センチほどに切って
    鍋に水と砂糖を入れて
    中火で水分がなくなる前に火を止めます
  2. 2
    お皿並べて冷まします
    水分なくなり
    少し乾いてきたら
    グラニュー糖を
    お好みでまぶします。
    出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮ているときに煮すぎないようにします。

きっかけ

ふき料理が好きなので作ってみました

公開日：2020/07/07
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カテゴリ
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