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もやしと水菜の中華風サラダ レシピ・作り方

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わっぱちゃん
味のアクセントに、ザーサイのみじん切り入れました。

材料（2～3人分）

もやし
1袋
水菜
1株
ザーサイ
5切
めんつゆ
大さじ2
胡麻油
小さじ1
すり白ごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    もやしと水菜をさっとゆでて水気を軽く絞っておく。ザーサイはみじん切りにしておく。
  2. 2
    材料すべてをボールに入れて混ぜてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしと水菜をゆがいたあと、水気をしっかり絞っておくこと。

きっかけ

スーパーの特売で水菜を安くゲットしたので。

公開日：2020/05/22
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カテゴリ
水菜水菜サラダ

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